Marcas Invitadas

Hay vinos que no son nuestros y aun así merecen estar aquí.

Cada cierto tiempo invitamos a una bodega a entrar en Déjà Vu. No los elaboramos nosotros: los elegimos, los catamos, vemos el viñedo y los contamos con el mismo cuidado que ponemos en los propios. Se quedan una temporada y luego llega otra.

La regla es sencilla: solo entra lo que nos beberíamos nosotros.

Ahora en Déjà Vu: La Piconada, de Bodegas Diez del Corral. Una bodega familiar de Anguciana, en Rioja Alta, a tres kilómetros del Barrio de la Estación de Haro y elaborando desde 1880. Cuatro vinos: un blanco fermentado en barrica, un rosado criado sobre lías, un tinto de finca y un monovarietal de Maturana, la variedad recuperada de Rioja.