Los 6 del Laboratorio · Rioja Crianza 2021

Los 6 del Laboratorio Crianza 2021 (D.O.Ca. Rioja) es la evolución natural de la curiosidad enológica de la bodega. Si la versión joven busca la rebeldía, el Crianza busca la excelencia a través del tiempo. Un vino de autor que ha reposado doce meses en barricas seleccionadas, logrando una simbiosis entre la potencia frutal del Tempranillo y la complejidad aterciopelada de la madera noble.

Notas de cata

Color: rojo granate intenso con ribetes picota, de capa alta y lágrima densa.

Nariz: compleja: fruta negra madura, cacao, tabaco y un fondo especiado.

Boca: estructurada y sedosa, con cuerpo y un tanino bien resuelto. Final largo y elegante.

Maridaje

Asados, carnes rojas y guisos con carácter. También con quesos curados.

Momento ideal

Una cena especial o una comida importante donde quieres un vino con cuerpo y personalidad.

Servicio

Servir entre 16°C y 18°C.

Datos clave

• D.O.Ca. Rioja · Crianza de autor · Añada 2021
• 100% Tempranillo
• 12 meses en barrica de roble seleccionado
• 14% vol. · 75 cl

Preguntas frecuentes

¿Qué lo diferencia de la versión joven?

El Crianza pasa 12 meses en barrica y busca más complejidad y elegancia; el joven es más frutal y rebelde.

¿Con qué lo sirvo?

Con asados, carnes rojas, guisos y quesos curados.

¿Es producción limitada?

Sí, forma parte de la línea de autor de la bodega, de producción limitada.